一、 系統(tǒng)意義
目前，作為全國餐營業(yè)的龍頭企業(yè)和標榜公司，海底撈火鍋品牌已經深深的植入全國人民的心中。其風味可口的肉類，豐富多彩的菜肴，深受全國各地人民的喜愛。
而冷庫及保鮮庫，作為海底撈原材料存放的核心區(qū)域聲光查找標簽，有著至關重要的地位，直接關系到菜品的新鮮程度及飲食的風味細節(jié)。而庫房里面的菜品種類眾多，人工盤點、查找及統(tǒng)計，多有不便，更別說冷庫的溫度，始終要維持在攝氏20度左右，這樣工作人員頻繁的從室內和冷庫間穿梭，多工作人員的身體是極大的考驗。
為了解決這種庫存盤點繁雜，清點繁瑣，查找取貨費事費時的弊端，我強盛科技，利用公司產品的特征，專門強調了對于海底撈火鍋店冷庫保鮮庫智能化查找系統(tǒng)方案，提高工作員工的工作強度，為公司節(jié)省費用，同時對工作員工的身體有適度的保護功效，使得海底撈庫房管理進入信息化、智能化時代。
二、 系統(tǒng)架構及細則闡述
2.1 系統(tǒng)架構
圖一 系統(tǒng)網絡架構圖
2.2方案闡述
如上面系統(tǒng)網絡架構圖圖示，我們幫庫房里必須查找的酒類按照包裝盒或者包裝箱為單位，每件食品上面加裝一個RFID聲光查找電子標簽，型號HY-T738，該標簽通過無線信號和對應的遠距離讀寫器進行數(shù)據存儲和交換，同時標簽具有4個不同顏色的LED顯示燈和一個一定分貝的蜂鳴器，每一個標簽具有唯一的ID編號，而每一個唯一的ID我們可以在管理平臺工具上面綁定一件對應的制品原材料。這樣，當我們借助系統(tǒng)工具查找對應的食品，該信息透過遠距離讀寫器利用無線訊號傳輸給對應ID號的標簽，標簽收到信息，則發(fā)出噪音和光線，提示工作人員立即準確的找到對應的食品物品。
之后，標簽被取出來，工作員工可以借助標簽上的按鈕打開聲音跟光線提醒，標簽開啟下一個循環(huán)使用環(huán)節(jié)。
2.3工作描述
在庫房內必須管理跟查找的食品上面安裝上查找標簽，然后在庫房合適的位置(一般為天花板上以及貨架上)安裝上遠距離讀寫器，遠距離讀寫器通過光纖和管理中心電腦通訊，電腦上調試有我們開發(fā)的硬件管理平臺，通過該工具，配合庫房門口的觸摸屏顯示器聲光查找標簽，工作員工可以更輕松的借助該觸摸屏和工具系統(tǒng)對食品進行查找和盤點。
軟件平臺的一些功能簡單如下：
多個目標同時查找;
食品先進先出;
菜品分類：蔬菜類(根，莖，葉);葷菜(肉等)
標簽指示燈一直閃爍，直到找到手動關掉，或者5分鐘后自動關閉。
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