食堂一般建在學(xué)?；蛘吖?、工廠群落附近，提供便餐服務(wù)，傳統(tǒng)食堂一般都是預(yù)先準(zhǔn)備好菜式，提供多個(gè)窗口供消費(fèi)者排隊(duì)結(jié)算，由于都是人流量密集的地方，一到飯店必然人滿為患，并且結(jié)算速度比較慢，就導(dǎo)致了“排隊(duì)半小時(shí)，吃飯五分鐘”的現(xiàn)象，非常影響就餐體驗(yàn)。而隨著RFID技術(shù)的發(fā)展，食堂也逐漸偏向智能化，智慧食堂的出現(xiàn)行程可能，那么智慧食堂會(huì)“智慧”在哪方面呢？
①支付 隨著智能手機(jī)的發(fā)展普及，支付寶、微信等支付方式已經(jīng)逐漸替代了傳統(tǒng)的紙幣支付了，掃碼、NFC等支付方式方便快捷，避免了紙幣找零的麻煩，顯著提高效率。當(dāng)然，在特殊場(chǎng)景如學(xué)校等，因?yàn)椴辉试S帶手機(jī)或者信號(hào)差的原因，手機(jī)支付難以實(shí)現(xiàn)，這時(shí)可以使用RFID原理實(shí)現(xiàn)的會(huì)員一卡通消費(fèi)系統(tǒng)，充值到卡里面，在支付的時(shí)候只需刷一下卡就能完成支付，簡(jiǎn)單便利，非常方便。
②管理 管理在傳統(tǒng)食堂中也是比較混亂復(fù)雜的事，主要原因還是結(jié)賬速度慢，導(dǎo)致排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)，難以管理，形成一種比較亂的現(xiàn)象。而智慧食堂會(huì)采用智能化結(jié)算系統(tǒng)，在消費(fèi)者選好菜品后會(huì)快速運(yùn)算進(jìn)行結(jié)算，精準(zhǔn)的同時(shí)節(jié)省對(duì)人流進(jìn)行管理的成本。
③分析 實(shí)現(xiàn)食堂主體功能的智能化后，還可以添加附加功能提升消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)，在會(huì)員一卡通消費(fèi)系統(tǒng)中添加用餐習(xí)慣系統(tǒng)，連接消費(fèi)者的用餐習(xí)慣，提供“與上次一樣”等的快捷取餐渠道；還可以根據(jù)消費(fèi)者挑選的菜品進(jìn)行熱量估算，為他們提供健康飲食想到等。
目前市面上出現(xiàn)的食堂已經(jīng)逐漸智能化了，要知道的是，智慧食堂本身還是要依靠各項(xiàng)技術(shù)組合，只有科技進(jìn)步了，這些硬件設(shè)施才能進(jìn)步，隨著科技發(fā)展，“智慧”將會(huì)與我們?cè)絹碓浇?/span>
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明：m.elitezj.net
